Phytalliance

Pour les amatteurs de gambas, voici une recette pleine de soleil et dépaysante qui satisfera à coup sûr vos papilles. Simple, rapide et qui vous permettra de faire le premier barbecue de la saison. Profitez-en la météo annonce un beau samedi!

Brossez vous les dents après chaque repas: je peux vous assurer que le goût du dentifrice ne vous donnera pas envie de remanger. Vous pouvez le faire également à chaque fois que vous avez une envie.

Si vous voulez faire un essai, prenez votre petit déjeuner, brossez vous les dents, puis mangez une orange ou buvez un jus d'orange: c'est infecte!! Par contre vos dents apprécieront beaucoup ce genre d'astuce...

Comme on l’a déjà vu, les lipides vont être de qualité différente suivant leur provenance (végétale ou animale).

On les classe en 4 catégories :

Les lipides se sont les graisses. Les graisses nous sont apportées par les aliments d’origine animale aussi bien que les aliments d’origine végétale. C’est la qualité qui va varier.

Sujet tout à fait d’actualité vous ne trouvez pas ? La raclette est le plat idéal des soirées d’hiver en famille et entre amis. C’est super simple et super rapide mais niveau calories, l’addition peut vite être salée ! !

Voici une recette pour les crêpes qu'il vous reste de Mardi Gras. Pour la petite histoire, c'est une recette que je tiens de ma maman: un sacré cordon bleu! Je ne sais pas si elle l'a inventé ou pioché quelque part mais je la remercie de m'avoir fait découvrir cette recette qui depuis est mon dessert favori!! C'est un peu ma madeleine de Proust...

C’est une friandise typique du Brésil, sorte de truffes qui font le régal des petits et des grands. Elle fut nommée ainsi grâce au général de brigade Eduardo Gomes (bel homme paraissait-il!) qui se présenta aux élections présidentielles de 1945. Les femmes de Rio de Janeiro se mirent à les confectionner et à les vendre pour soutenir la campagne de leur beau " brigadeiro " et c’est ainsi que les " negrinhos " (à cause de leur couleur foncée) devinrent les " brigadeiros "

Aujourd'hui, c'est mardi gras et donc, le jour des beignets, crèpes et gauffres. Voici ma recette favorite de beignets: les beignets aux fruits, bien meilleurs pour la santé que les beignets traditionnels car riches en fibres (donc vous en mangerez moins ;-) ) et moins riche en pâte!

Le fer est un oligo élément essentiel à certaines fonctions vitales de l’organisme. Il est très important dans le transport de l’oxygène car c’est un constituant indispensable à la formation des globules rouges, de l’hémoglobine et il rentre en compte dans la synthèse des cellules et des hormones.

Il n’y a pas de meilleure période que l’hiver pour faire du sport tout en s’amusant. Le ski est le plus évident mais pourquoi pas les raquettes, le patin à glace et autres ?

L’avantage c’est que l’on a même pas la sensation de faire de l’exercice.

Et pourtant…