01.07.2010
Recette dessert / Tarte au chocolat amer
Un dessert idéal pour tous les amateurs de dessert au chocolat !
Ingrédients pour 6 personnes
1 rouleau de pâte sablée ou une pâte sablée faite maison
20 ml de crème fraîche liquide
8 cl de lait entier
200 g de chocolat noir 70% de cacao coupé en petits morceaux
1 gros œuf
11:45 | Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note | Tags : recette, dessert au chocolat, gâteau au chocolat;
25.06.2010
Recette de plat complet: papillotte de daurade façon Méditerranéenne
Voici pour ce week end, une recette de poisson très facile et rapide à réaliser et qui régalera toute la famille (même si c'est du poisson) !
Je vous souhaite un bon appétit et un bon week-end !
17:14 | Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note | Tags : recettes, plat complet, poisson, facile, minceur, dietetique
21.06.2010
Conseils diététiques / Comment lire les étiquettes alimentaires
Pas facile de les déchiffrer et surtout de les comprendre. Voici quelques bases pour vous permettre de vous y retrouver:
Une étiquette doit afficher obligatoirement :
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- Le nom du produit
- La liste des ingrédients
- La date limite de consommation ou de consommation optimale
- La quantité nette et/ou égouttée si le produit est présenté dans un liquide
- Le nom ou la raison sociale et l’adresse du fabricant et de la société qui emballe si ce n’est pas le fabricant
- Le N° de lot pour la traçabilité.
16:39 Publié dans Conseils diététiques | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : etiquettes, etiquetage, alimentaire