28.05.2010

Recettes / Bonne fête maman !

Fotolia_22208930_Subscription_L.jpgDans toutes les civilisations, la figure la plus importante fut en premier lieu celle de la mère. Dans les civilisations primitives, la mère et la terre étaient célébrées ensemble car indissociables.

Avec l’arrivée du christianisme, Marie devient la figure emblématique de la mère.

En France, c’est sous le régime de Vichy que la fête des mères devient une fête officielle.

 

En ce qui concerne ma maman, nous sommes toutes les 2 des fans de cuisine et de tout ce qui s’y rapporte (vaisselle, ustensiles…). On se donne régulièrement des idées que l’on adapte et transforme au gré de nos humeurs et de nos invités.

Pour cette année, mon cadeau de fête des mères sera donc 3 recettes toutes simples et délicieuses pour trinquer avec elle à l’apéritif. Ces recettes sont vraiment faciles à réaliser, fraiches et légères, même les plus petits peuvent les faire avec un peu d’aide pour manipuler les couteaux bien sûr.

 

Bonne fête maman, bonne fête à toutes les mamans et bon week-end pour tout le monde !

Lire la suite

14.04.2010

Recette/ apéro: Rouleaux de viande de grison au chèvre et à la roquette

Fotolia_20073197_Subscription_L.jpgLe temps est de plus en plus clément alors je vous laisse profiter de cette recette pour l’apéro que vous allez faire pour ce week end !

Lire la suite

18.06.2009

Recette/ entrée: langoustines au basilic en feuille de brick

Fotolia_1083135_Subscription_L.jpgC'est une recette que je sers généralement en entrée avec une salade de roquette ou à l'apéritif.

Avec ça, vous allez épater la galerie!!

Lire la suite

13.03.2009

Recette/ apéro: Bolinhos de bacalhau

Fotolia_222828_Subscription_L.jpgC'est bientôt le week-end. Que se soit pour l'apéritif ou en plat principal, voici de quoi épater vos invités avec des beignets de morue. Vous pourrez fièrement dire: "c'est moi qui l'ai fait!!!"

 

Lire la suite