23.02.2010
Recette/ accompagnement: Courgettes farcies au riz et à la ricotta
Avec seulement 136 Kcal par courgette, cet accompagnement complet est source de fibres vitamines et minéraux grâce aux courgettes et vous apporte également de l’énergie grâce aux glucides du riz. Accompagnez cette recette d’une viande blanche et d’une crudité en entrée et votre repas est équilibré !
13:16 | Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note | Tags : recettes, minceur, courgette, farcie, vegetarien, riz, accompagnement, complet, diététique
19.10.2009
Alimentation / Complet ou raffiné : le match
Les aliments complets, subissent peu ou pas de transformations technologiques : il y a conservation totale ou partielle de l’enveloppe de la graine. Cela concerne surtout les produits céréaliers (riz, pâtes, farines) mais aussi le sucre.
14:34 Publié dans Alimentation, Les aliments et leurs vertus | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : complet, raffiné, blanc, industriels, dietetique