15.04.2011

Recette diététique: salade de légume vert et pamplemousse aux langoustines

Fotolia_2501562_Subscription_L.jpgJe vous propose aujourd'hui cette sympathique recette d'entrée rafraichissante et diététique puisqu'elle ne totalise que 107 Kcal par personne !

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25.06.2010

Recette de plat complet: papillotte de daurade façon Méditerranéenne

Voici pour ce week end, une recette de poisson très facile et rapide à réaliser et qui régalera toute la famille (même si c'est du poisson) !Fotolia_12891901_Subscription_L.jpg

Je vous souhaite un bon appétit et un bon week-end !

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31.08.2009

La rentrée!

Bonjour à tous et à toutes ! !

Fotolia_12171625_Subscription_L.jpgMe voici donc de retour après des vacances bien méritées. Je vous rassure j’en ai bien profité et j’espère qu’il en est de même pour vous.

La rentrée, c’est un peu comme le nouvel an : nous avons tous tendance à nous lancer dans les bonnes résolutions qui malheureusement ne tiennent pas sur la durée car sont trop brutales.

Je vous propose donc de placer ces quelques jours de reprise sous le signe des bonnes résolutions mais celles que nous sommes tous capables de suivre au quotidien.

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20.03.2009

Recette/ poisson: Vendredi c'est le jour du poisson!

Fotolia_382436_Subscription_M.jpgLa Moqueca de poisson est un plat typique de la région de Bahia. Il est un exemple de l’influence africaine dans la gastronomie Brésilienne. C’est une sorte de ragoût de poisson ou de fruits de mer.

La particularité de cette recette vient d’un de ses ingrédient : l’huile de palme qui à un goût et une couleur très prononcée. Elle est par contre, très lourde à digérer.

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