Phytalliance

Voici ma première recette printanière! Les asperges sont un légume de saison qui commence à apparaître sur les étals donc autant en profiter. En plus, l'asperge est riche en phosphore, en potassium, en vitamines A et du groupe B. Elle est également diurétique, dépurative et légèrement laxative: ses fibres participent à un bon transit intestinal et ses composés diurétiques facilitent le travail rénal.