Phytalliance

Je vous propose aujourd'hui cette sympathique recette d'entrée rafraichissante et diététique puisqu'elle ne totalise que 107 Kcal par personne !

Dans la lignée du billet précédent, voici une recette classique allégée pour vous réchauffer les jours de grand froid sans pour autant être une trop grande menace pour la silhouette.

J’adore cette recette pour 2 raisons　: la première est que le temps de préparation est très réduit, par rapport à une galette des rois à la frangipane mais également car elle est beaucoup plus légère　! Même avec du Nutella　!!! Mais elle reste très gourmande.

Je vous propose une recette toute en légèreté et fraicheur pour vous remettre des fêtes de fin d'année.

Bon appétit !!

Les fêtes de fin d'année approchent et avec elles tous les excès gourmands possibles. Afin de mieux gérer les repas riches et copieux, cuisinez entre temps des salades fraîches et légères qui vous permettront d'équilibrer vos repas.

Quand les températures baissent, on a envie de se blottir à la maison et de manger des plats qui tiennent au corps pour se réchauffer. Attention aux calories ! Je vous propose ce plat complet mais suffisamment léger pour que vous puissiez en manger tout l'hiver !

Une salade complète à déguster le soir. Un repas léger et savoureux dans ces premiers jours d'automne.

Ingrédients pour 3 personnes

150 g de lentilles vertes crues
1 petite carotte
1 feuille de laurier
100 g de saumon fumé
1 litre d'eau
2 échalotes de petite taille
10 cornichons

Vinaigrette :
Huile d'olive, vinaigre balsamique, moutarde, sel et poivre noir.

Voici pour ce week end, une recette de poisson très facile et rapide à réaliser et qui régalera toute la famille (même si c'est du poisson) !

Je vous souhaite un bon appétit et un bon week-end !

Dans toutes les civilisations, la figure la plus importante fut en premier lieu celle de la mère. Dans les civilisations primitives, la mère et la terre étaient célébrées ensemble car indissociables.

Avec l’arrivée du christianisme, Marie devient la figure emblématique de la mère.

En France, c’est sous le régime de Vichy que la fête des mères devient une fête officielle.

En ce qui concerne ma maman, nous sommes toutes les 2 des fans de cuisine et de tout ce qui s’y rapporte (vaisselle, ustensiles…). On se donne régulièrement des idées que l’on adapte et transforme au gré de nos humeurs et de nos invités.

Pour cette année, mon cadeau de fête des mères sera donc 3 recettes toutes simples et délicieuses pour trinquer avec elle à l’apéritif. Ces recettes sont vraiment faciles à réaliser, fraiches et légères, même les plus petits peuvent les faire avec un peu d’aide pour manipuler les couteaux bien sûr.

Bonne fête maman, bonne fête à toutes les mamans et bon week-end pour tout le monde !

Parce que le chocolat et le café sont des saveurs qui vont très bien ensemble, voisi une recette qui allie avantageusement les 2!

Bon week-end!!